MOC BĄBELKÓW w Twoich rękach! Wymień cylinder CO2 SodaStream® online – szybko, bezpiecznie, wygodnie. Dowiedz się więcej!
MOC BĄBELKÓW w Twoich rękach! Wymień cylinder CO2 SodaStream® online – szybko, bezpiecznie, wygodnie. Dowiedz się więcej!

Sangria, przepis na hiszpański drink „Sangria Blanca”

Musująca, romantyczna wersja hiszpańskiego klasyku. Zachwyca owocowym bukietem z korzennym wykończeniem.

 

SKŁADNIKI

  • 45ml bazy Sangria

  • 15ml Tequili Blanco

  • Woda gazowana SodaStream

  • Opcjonalnie: Bitters – aromatyczne krople barmańskie

 

PRZYGOTOWANIE

Do wypełnionego lodem kieliszka do wina wlej bazę Sangria i tequilę. Dodaj wodę gazowaną SodaStream i opcjonalnie kilka kropli Bitters.

 

Baza Sangria:

  • 6 lasek cynamonu

  • 5 ziaren ziela angielskiego

  • 1 gwiazdka anyżu

  • 4 suszone goździki

  • 600g gruszki

  • 400g cukru

  • 1,5 litra/2 butelki wytrawnego białego wina (np. Pinot Grigio lub Sauvignon Blanc)

Wymieszaj wszystkie składniki w rondelku na średnim ogniu, aż do rozpuszczenia cukru. Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 15 minut. Odstaw na noc do ostudzenia i odcedź następnego dnia.

 

DEKORACJA

Plastry gruszki, laska cynamonu i gwiazdka anyżu

 

PODANIE

Kieliszek do wina lub kieliszek bez nóżki