Jesienno-zimowa aura sprzyja senności. Sprawdź przepis na bezalkoholowy napój korzenny, który rozgrzeje Cię w chłodne miesiące, a jednocześnie orzeźwi nutą rozmarynu i soczystością grapefruita.
Podstawą korzennego napoju będzie woda gazowana, przyprawy wylistowane poniżej i koncentrat grapefruitowy do SodaStream. Pamiętaj, że jakość wody wpłynie na smak mocktailu. Do jej gazowania użyj naszego saturatora. Unikaj wody gazowanej w butelkach jednorazowych, a wesprzesz środowisko naturalne poprzez ograniczenie plastiku.
Jak zrobić korzenny bezalkoholowy drink grapefruitowy z rozmarynem?
By przygotować jesienny napój, nie potrzebujesz specjalnych umiejętności. Ten prosty przepis zrobisz nawet, jeśli nie jesteś mistrzem miksologii.
Składniki:
woda gazowana z saturatora SodaStream
koncentrat napoju grapefruitowego SodaStream
2 gałązki rozmarynu
1 limonka
1/4 grapefruita
7 goździków
1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
Przygotowanie:
Butelkę napełnij zimną wodą i wstaw do lodówki.
Obierz kilka cząstek grapefruita ze skórki i białych błonek.
Jedną gałązkę rozmarynu delikatnie opal lub podsmaż na suchej patelni, by uwolnić jej aromat. Następnie ułóż rozmaryn na desce lub talerzu, przykryj szklanką i poczekaj, aż naczynie przejmie zapachowy bukiet.
Schłodzoną wodę nagazuj z urządzeniem SodaStream (5 razy). Za pomocą nakrętki odmierz koncentrat – jako wyznacznika użyj dolnej kreski. Wlej syrop do lekko przechylonej butelki, zakręć i delikatnie wymieszaj.
Wrzuć do szklanki z aromatem rozmarynu cząstki grapefruita, lód w kostkach i przyprawy korzenne. Uprzednio lekko rozgnieć goździki, by lepiej oddały swój smak. Następnie zalej wszystko wodą gazowaną z koncentratem.
Dekoracja
Szklankę możesz przyozdobić świeżą gałązką rozmarynu. Nada drinkowi charakteru i oryginalności. Z kolorem napoju świetnie będzie też kontrastować plasterek zielonej limonki. Pamiętaj tylko, by przed udekorowaniem szklanki uprzednio wyparzyć skórkę z cytrusa.
Podanie:
Podawaj w szklankach.
